Obst / Gemüse der Woche

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Champignons

Herkunft Die Champignons, zu deutsch auch Egerlinge oder Angerlinge, sind eine Pilzgattung aus der Familie der Champignonverwandten. Sie können in…
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Chicorée

Herkunft Der Chicorée stammt von der wild wachsenden Zichorie – auch als Wegwarte bekannt, ab. Die Entstehungsgeschichte von Chicorée ist…
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Feldsalat

Herkunft Der Feldsalat gehört zur Unterfamilie der Baldriangewächse. Der “Gewöhnliche Feldsalat” kommt in Europa, im nördlichen Afrika und in Westasien…
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