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ONLINE-Kurs vegane Weihnachsbäckerei
In der Weihnachtsbäckerei, gibt es manche Leckerei! Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei! In der Weihnachtsbäckerei!Rolf Zuckowski Backe in diesem Online-Kurs “vegane Weihnachtsbäckerei” mit mir in deinen eigenen 4 Wänden! Wir zaubern gemeinsame vegane Plätzchen ohne Milch und Ei – von A wie Aniswölkchen, über…
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vegane Partyküche
Koche im Online-Kurs “vegane Partyküche” mit mir in deinen eigenen 4 Wänden. Die nächste Party kommt bestimmt und es gibt immer ein Grund zum Feiern: Geburtstag, Jubiläum, Sektempfang, Grillparty oder Mädelsabend! Wie wäre es denn mit veganen Partysnacks? Leichte Rezepte und leckeres Fingerfood, dass sich gut für eine Party vorbereiten…
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vegan & glutenfrei – getreidefrei genießen
Bevor der Mensch vor etwa 10000 Jahren sein Nomadenleben aufgab, ernährte er sich hauptsächlich von wilden Kräutern, Früchten, Wurzeln, Nüssen, Samen und Pilzen. Mit dem Sesshaft werden begann der Ackerbau und von dann an standen zahlreiche Getreidesorten auf dem Speiseplan (Dinkel, Grünkern, Amaranth,…) Im Laufe der Jahrhunderte änderte sich unser…
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Vegan to go – Mittagessen im Büro
Was esse ich nur in der Mittagspause? Für Veganer ist an Imbissständen unterwegs oft nicht viel geboten. Das Angebot nimmt zwar langsam zu, aber so richtig will es nicht Einzug halten. Egal ob für das Picknick am See, als Verpflegung auf Reisen oder der Snack in der Mittagspause im Büro:…
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Vegane Proteine
Im Online-Kurs “vegane Proteine” klären wir in deinen eigenen 4 Wänden wie Veganer ihren Eiweißbedarf decken können! Proteine und Aminosäuren sind für unsere Gesundheit von großer Bedeutung. Doch wie viel sollten wir täglich zu uns nehmen? Die empfohlene Tagesmenge beträgt für Erwachsene 0,8g pro Kilogramm Körpergewicht, kann aber bei Spitzensportlern bis zu 2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht betragen.…
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Vegan Low Carb – fit und schlank mit Pflanzenkraft
Koche in diesem Online-Kurs “vegan Low Carb” mit mir in deinen eigenen 4 Wänden! Wer sich Low-Carb ernährt, reduziert stärke- und zuckerhaltig Lebensmittel sowie Brot, Kartoffeln Nudeln, Süßigkeiten sowie gezuckerte Getränke. Pro Tag verzehrt man insgesamt ca. 130g Kohlenhydrate – das macht verteilt auf Frühstück, Mittag- & Abendessen jeweils ca. 40g. Ein…
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ONLINE-Kurs Pasta & Co
Nudeln machen ist auch KOCHEN! >>>Wer einmal frische, selbstgemachte Pasta gezaubert hat, will nichts anderes mehr! Beim Online-Kurs „Pasta & Co“ lernst du, Schritt für Schritt selbstgemachte Nudeln zu zaubern. Nudelteig ohne Ei? Dass das geht und obendrein mega lecker schmeckt, wirst du in diesem Kurs erfahren.Gnocchi, Ravioli und Co…
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