Workshops

  • Workshopveganer koch back workshop sweet like chocolate lieblingsköchin

    Sweet like Chocolate – Workshop

    Schokolade einfach selber machen! Wir zaubern im Workshop “Sweet like Chocolate” in kleiner, persönlicher Gruppe eigens kreierte Schokoladentafeln aus purem Kakao und der Süße deiner Wahl. >>> Lass uns Schokolade selber machen! Vor über 400 Jahren wurde Schokolade das erste Mal auf dem europäischen Kontinent verkostet. Der einzigartige Geschmack faszinierte und schon nach kurzer Zeit galt Schokolade als purer Luxus, den sich damals nur die Reichsten gönnen konnten. Heutzutage gibt es die Süßigkeit bekanntermaßen in schier unendlicher Sortenvielfalt in jedem Supermarkt. Doch ist Schokolade nicht gleich Schokolade, wird doch z.T. Milch (-pulver), Molke oder Butter zugefügt. Selbst bei den Süßungsmitteln ist von Rohrzucker bis hin zu Dattelsüße alles auf dem Markt…

  • WorkshopWorkshop vegane Pralinen Lieblingsköchin

    Naschwerk – vegane Pralinen – Workshop

    Im Workshop “Naschwerk- vegane Pralinen” zeige ich dir Schritt für Schritt wie du mit wenigen Zutaten kleinen Köstlichkeiten selber herstellen kannst. Wir kreieren in einer kleinen, persönlichen Gruppe allerlei Leckereien für dich und deine Lieben. Du suchst nach einem leckeren und individuellen Geschenk aus der Küche?  >>> Mit handgemachten, selbst kreierten Pralinen aus Schokolade gelingt dir das im Handumdrehen.  Dein veganer Workshop >>>erlebe Genuss pur statt Verzicht! Viele tierische Zutaten lassen sich ganz einfach ersetzen. Wir zaubern in 3-4 Stunden eine erlesene Auswahl an Pralinen, die perfekt auf den jeweiligen Kurs abgestimmt sind. Zudem gibt es viele Tipps & Tricks…

  • WorkshopTofu selbstgemacht

    Let’s do TOFU – Workshop

    Einfach Tofu selber machen In dem Workshop “Let’s do TOFU” erfährst du in kleiner, persönlicher Gruppe, wie du ganz einfach mit wenig Ausrüstung selbst deinen TOFU machen kannst. Wenn man erst einmal den Dreh raus hast, hält sich der Aufwand auch in Grenzen. Was aus den Produkten, die bei der Tofu-Herstellung anfallen, noch Großartiges gemacht werden kann, erfährst du ebenso. Die Frage nach dem „Warum?“ verstehe ich völlig, ich habe sie mir auch selbst gestellt, wenn es um das Thema Tofu selber machen ging. Tofu gibt es mittlerweile fast in jedem Kühlregal und es sollte für jeden Geschmack etwas dabei…

  • Workshopveganen Käse selbst herstellen veganer Frischkäse selbstgemacht

    Let’s say CHEESE – DIY Workshop

    Veganen Käse selbst herstellen Du bist Käseliebhaber? Dann melde dich noch heute an. Bald kannst du deinen veganen Käse selbst herstellen. Du wirst begeistert sein. Lerne mit alternativen Zutaten den Geschmack und die Textur von Käse nachzuahmen – beeindrucke Familie und Freunde! Du ernährst dich vegan, vermisst Käse aber schrecklich? Kommt dir das bekannt vor? Die meisten von uns kennen dieses Problem. Du möchtest dich vegan ernähren, aber eine Welt ohne Käse ist schwer vorstellbar? Alle im Laden gekauften Optionen sind weder zufriedenstellend noch Käse ähnlich! Du bist unzufrieden, da die Produkte zumeist stark verarbeitet sind und viele Konservierungsstoffe enthalten? Saubere, vollwertige Produkte für eine gesunde Ernährung – das ist die Devise!…