Erlebe, wie einfach und unglaublich lecker pflanzliche Ernährung sein kann!
Baue dir mit Leichtigkeit und Genuss eine alltagstaugliche vegane Routine auf.
Lerne, wie du mühelos köstliche Gerichte zauberst und die Vielfalt pflanzlicher Zutaten meisterst!
Du kennst Regina von Kochshows bei Ikea und Kochkursen im Raum Nürnberg
Kennst Du das auch?
Ich weiß noch, wie ich voller Motivation losgezogen bin, um endlich mehr pflanzliche Gerichte in meinen Alltag zu integrieren. Und dann? Stand ich ratlos vor dem Regal: Ersatzprodukt hier – Hülsenfrüchte und Tofu dort.
Keine Ahnung, was ich wirklich brauche. Oft waren die Rezepte eine Enttäuschung – zu kompliziert, zu fad, zu viele Zutaten.
- Ich wollte nicht stundenlang in der Küche stehen, nur um am Ende frustriert zu sein.
- Ich hatte die Nase voll von Rezepten, die theoretisch gut klangen, aber praktisch nicht funktionierten.
- Ich war genervt von dem ständigen Gefühl, dass vegane Ernährung kompliziert und irgendwie anstrengend sein muss.
Bis ich verstanden habe: Es geht auch einfach – und unglaublich lecker. Ohne komplizierte Ersatzprodukte, ohne Verzicht, ohne ewiges Probieren.
Du willst mehr pflanzliche Gerichte in deinen Alltag integrieren, deshalb…

...hast du schon unzählige Rezepte ausprobiert,

sie waren entweder kompliziert oder haben am Ende nicht so geschmeckt, wie du es dir vorgestellt hast. Nach ein paar enttäuschenden Versuchen bist du frustriert zu deinen altbewährten Gerichten zurückgekehrt.

...hast du vegane Fertigprodukte getestet,

sie sind hochverarbeitet und schmecken doch nicht so, wie du es dir erhofft hast. Eigentlich willst du frisch und gesund kochen, statt auf hochverarbeitete Alternativen zu setzen.

...willst du beim Kochen nur das Fleisch weglassen,

dann fehlt dir oft die Würze, die Sättigung oder das gewisse Etwas. Am Ende hast das Gefühl, dass vegane Ernährung eintönig ist.
„Vegan geht auch einfach – und unglaublich lecker!“
Stell Dir mal vor...
… du nimmst endlich deine Ernährung selbst in die Hand und sagst in 3 Monaten: es war die beste Entscheidung ever!
… du liebst es einfach und kreativ zu kochen – mit wenigen Zutaten ein Wow-Gericht zu zaubern, dass auch andere begeistert.
… deine Speisekammer ist bunt und du hast immer deine Lieblingsprodukte im Haus, so dass du jederzeit kreativ drauf loskochen kannst. Egal ob im Urlaub oder zuhause, einkaufen macht dir Spaß und wenn die gekochten Leckereien für mehrere Tage ausreichen bist du überglücklich.
… dein privates Umfeld fragt dich, wie sie Gerichte veganisieren können und wie sie es schaffen sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Wenn ihr essen geht, wird mittlerweile ganz automatisch das Restaurant mit vielen veganen Optionen ausgewählt.
Hi, ich bin Regina ...
Köchin aus Leidenschaft und absoluter Genussmensch.
Als ich vor 8 Jahren mit dem Thema vegan in Berührung kam, bestand mein Essen hauptsächlich aus tierischen Produkten.
Ich war fasziniert von all den Möglichkeiten, die eine pflanzliche Ernährung bietet – dennoch stand ich an machen Tagen ratlos im Supermarkt, unsicher, was wirklich lecker ist.
Viele komplizierte Rezepte und Zutaten später, habe ich einen Weg gefunden, wie pflanzliche Ernährung wirklich schmeckt, einfach zuzubereiten ist und ich weiß endlich, wie man Gemüse, Hülsenfrüchte und Tofu zum Star auf dem Teller macht.
Heute koche ich mit Leidenschaft und teile diese in meinen Kochkursen. Ich zeige dir, wie einfach und lecker pflanzliche Ernährung sein kann.
Schluss mit komplizierten Rezepten, die aus unzähligen Zutaten oder Ersatzprodukten bestehen und am Ende doch nicht schmecken. Erlebe, wie mühelos du mit kreativen Rezeptideen deinen Speiseplan pflanzlicher gestaltest, Gemüse und Hülsenfrüchte der Star auf dem Teller sind und dir Tofu endlich wirklich schmeckt.
Die vegane Küchenformel
Koche mit Leichtigkeit und Genuss
vegane Gerichte für deinen Alltag!
Das erwartet dich

Starte mit einfachen und leckeren Rezepten
- Lerne mit ersten Gerichte die Vielfalt und den Geschmack veganer Ernährung kennen. Koche einfach & lecker.
- Erfahre Inspiration statt Überforderung um jederzeit deine Lieblingsgerichte abwandeln zu können.
- Entdecke deine schnelle Alltagsküche für jede Tageszeit um das Kochen mit pflanzlichen Zutaten zu genießen.

Baue Dir eine smarte vegane Vorratskammer auf
- Finde heraus, welche Grundzutaten du immer zu Hause haben solltest um entspannt leckere Gerichte zu kochen und gestalte deinen cleveren Vorratsschrank.
- Mit praktischen Einkaufslisten stehst du nie wieder planlos im Supermarkt. Einkaufen wird so zum Kinderspiel.
- Lerne clevere Meal-Prep-Strategien für mehr Leichtigkeit in deinem Alltag kennen. Gut geplant ist halb gekocht.

Mache vegane Ernährung zu Deinem neuen Alltag
- Entdecke, wie gemeinsam mit Freunden und Familie genussvoll und zwanglos vegan essen kannst.
- Lerne, spontane Mahlzeiten kreativ zusammenzustellen und verstehe, wie Du Dich mit pflanzlicher Ernährung gesund und ausgewogen versorgst.
- Genieße deine vegane Ernährung nachhaltig und entspannt. So macht dranbleiben Spaß.
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In nur einer Stunde erfährst du die wichtigsten Grundlagen rund ums Meal-Prepping:
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Die häufigsten Fragen rund um Dein Produkt
Bei diesem Kurs handelt es sich um einen Selbstlernkurs, den du bequem von einem Ort deiner Wahl aus durchführen kannst.
Dieser Kurs ist für Menschen mit Interesse an gesunder, veganer Ernährung gedacht. Du willst pflanzliche Gerichte in deinem Alltag integrieren? Sie sollen einfach zu kochen sein und lecker schmecken? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich. Wenn du zudem wissen willst, welche Zutaten du immer zuhause haben solltest, um lecker und gesund zu kochen und wie du diese Ernährung mit Freunden und Familie zusammenbringst, das erfährst du hier ebenso.
In diesem Kurs bekommst du nicht nur Kochvideos und Rezepte an die Hand, sondern meine komplette Erfahrung. Welche Zutaten dürfen in deiner Speisekammer nicht mehr fehlen und wie integrierst du vegane Ernährung so in deinen Alltag, dass Essen mit Freunden oder Restaurantbesuche entspannt ablaufen. Werde Teil meiner Transformation – ich zeige dir, wie einfach und lecker pflanzliche Ernährung sein kann.
Neben x Kochvideos, nehme ich dich mit in meine Speisekammer und zeige dir, welche Produkte in einer pflanzlichen Küche unerlässlich sind. Ich verstehe all deine Sorgen und Nöte, ging es mir vor knapp 8 Jahren genauso. Mein Umfeld ernährt sich bis heute nicht vegan, was an manchen Tagen immer noch eine Herausforderung ist, die ich allerdings gekonnt meistere
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