Im Workshop “vegan Backen” zaubern wir in einer kleinen, persönlichen Gruppe Leckereien rund um die Kaffeetafel. Was wäre ein Leben ohne Kuchen und Kleingebäck, dass seit unserer Kindheit zu einem großenteil doch aus Eiern, Milch und Butter besteht. Wie du gelingsicher veganer Köstlichkeiten zubereitest, die wirklich jedem schmecken, lernst du in diesem Workshop. In 2 Tagen lernst du alles wissenswerte zu Teigarten und deren Zubereitung. Wir kneten, rollen und backen was das Zeug hält.
Lass dich entführen in eine Welt voller Leckereien!
Dein veganer Backkurs
>>>erlebe Genuss pur statt Verzicht! Viele Zutaten lassen sich ganz einfach ersetzen.
Wir zaubern an 2 aufeinander folgenden Tage verschieden Kuchen und Kleingebäcke die perfekt auf den Kurs abgestimmt sind. Du lernst unterschiedliche Teigarten kennen, die z.T. über Nacht ruhen müssen. Zudem gibt es viele Tipps & Tricks zu Produkten und Zubereitung. Du kannst jederzeit bei anderen Teilnehmern über die Schulter schauen.
Für wen ist dieser Kurs:
Der Kurs ist für jeden geeignet, der an pflanzlicher Küche interessiert ist oder an Lebensmittelunverträglichkeiten (Milch/Ei) leidet. Egal ob Neuling, Hobbybäcker oder Profi, die Rezepte sind so gewählt, dass sie locker von der Hand gehen und geschmacklich begeistern!
Das brauchst du für diesen Kurs:
Gute Laune, eine Schürze zum Backen und Boxen für die Kuchen und Kleingebäcke.
Der Kurs beinhaltet alkoholfreie Kaltgetränke – alkoholische Kaltgetränke können vor Ort erstanden werden.
Wichtige Infos zum Kurs
Der Kurs “vegan Backen” findet an 2 aufeinander folgenden Tagen an einem Wochenende in Präsenz in stilvollem Ambiente im Wohn-&Küchenatelier Pölloth in Burgthann statt. Wir backen in kleinen, persönlichen Gruppen. Wichtige Informationen bekommst du direkt bei Buchung als Download. Alle Rezepte erhältst du im Nachlauf papiersparend per eMail!
