Veganer Kochkurs Tapas – Küchenstudio Burgthann

Veganer Kochkurs Tapas: Genuss wie in Spanien – bunt, vielfältig & 100 % pflanzlich

 

Ein lauer Sommerabend irgendwo in Spanien – stell dir vor, du sitzt in einer kleinen spanischen Bodega: Der Tisch ist voller traditioneller Tonschalen, den sogenannten Cazuelas und überall duftet es nach Knoblauch, Kräutern und geröstetem Gemüse. Dieses Lebensgefühl holen wir gemeinsam ins Küchenstudio nach Burgthann – mit meinem Kochkurs vegane Tapas. Gemeinsam kochen wir eine große Auswahl an spanischen Klassikern – rein pflanzlicher, bunt, überraschend und perfekt zum Teilen.

• Dieses Kursthema ist auch als privates oder Firmen-Kochevent buchbar. 👉 Schreib mir und wir besprechen deine Rahmenbedingungen und Wünsche

 

 

So läuft der Kochkurs ab

 

👩‍🍳 Kochen in kleinen Teams: Die Gruppe mit maximal 11 Teilnehmern wird in kleine Teams von 1–3 Personen aufgeteilt. Jede Gruppe bereitet ein bis drei Rezepte vor – so entsteht eine bunte Vielfalt an Tapas.

 

👥 Zusammen lernen: Bei besonderen Handgriffen– etwas Füllen, rollen oder Formen – hole ich alle Teilnehmenden zusammen. Ich erkläre die Schritte und wir üben sie gemeinsam, bevor es in den Teams weitergeht.

 

🍲 Gemeinsames Essen: Am Ende des Abends stellen wir alle Tapas in die Mitte der großen Tafel und lassen uns die Vielfalt in entspannter Runde schmecken.

 

📖 Rezepte zum Mitnehmen: Nach dem Kurs erhältst du alle Rezepte als PDF – perfekt um die Tapas zuhause nach zu kochen oder für Gäste zuzubereiten.

 

✨ Praxisnah & lebendig: Keine trockene Theorie – du bist von Anfang an aktiv eingebunden, kannst probieren, Fragen stellen und Tipps direkt umsetzen..

 

 

Typische Gerichte im Kurs

 

• Aioli & Mojo – cremige Dips mit typischen spanischen Aromen
• Albondigas – würzige Bällchen in pikanter Tomatensoße
• Datteln im Reispapier-Speckmantel – süß-herzhafte kleine Häppchen
• Papas arrugadas – kanarische Runzelkartoffeln mit Mojo
• Pimientos de Padrón – kleine gebratene Paprika mit Meersalz
• Champiñones rellenos – gefüllte Pilze mit mediterranen Kräutern
• Empanadillas – kleine Teigtaschen mit würziger Füllung
• Pastéis de Nata – süße portugiesische Küchlein, vegan interpretiert
• und viele weitere

👉 Je nach Termin und Saison können die Rezepte variieren – immer 100 % pflanzlich, frisch und köstlich.

👉 Auf Nachfrage ist der Kurs auch glutenfrei möglich – sprich mich gerne bei der Buchung darauf an.

 

 

 

Deine Vorteile auf einen Blick

 

🌱 Veganer Genuss: Erlebe, wie einfach und abwechslungsreich Tapas rein pflanzlich sein können.

 

🍽️ Viele verschiedene Gerichte: Viele verschiedene kleine Gerichte – perfekt zum Kombinieren und Teilen.

 

👥 Familiäre Atmosphäre: Kleine Gruppe (max. 11 Personen), gemeinsames Kochen & Genießen.

 

📝 Rezepte für zuhause: Alle Rezepte als PDF zum Nachkochen.

 

🕒 Für Alltag & Gäste: Tapas sind ideal für gesellige Abende, Party oder als kreative Abwechslung im Alltag.

 

🌿 Qualität & Nachhaltigkeit: Für meine Kochkurse verwende ich bevorzugt Bio-Produkte und achte – wo immer möglich – auf regionale und saisonale Zutaten. So kochen wir frisch, bewusst und mit den besten Lebensmitteln.

 

 

 

Veganer Kochkurs Tapas in Burgthann bei Nürnberg – Warum dieser Kurs?

 

Veranstaltungsort: Küchenstudio Pölloth Burgthann bei Nürnberg.

 

Kennst du das?

 

„Ich liebe spanische Tapas, aber im Restauran sind fast alle mit Fleisch oder Käse.“

„Ich möchte Tapas zuhause machen, die unkompliziert, lecker und vegan sind.“

 

Genau hier setzt mein Kurs an:

 

• Du lernst einfache Tricks für Tapas, die traditionell rein pflanzlich sind.
• Du entdeckst neue authentische Tapas und holst dir Ideen, die deine Gäste begeistern.
• Du gehst mit Sicherheit, Inspiration und einer Menge neuer Lieblingsrezepte nach Hause.

 

✨ Hol dir spanisches Urlaubsfeeling auf deinen Teller – mit meinem Kochkurs vegane Tapas!